酒語り掲示板

しゅうまいさん、糀マルタニにて（笑） 動画アップ、お試し✌️

11月の掲示板テーマは 【本社蔵で体験してみたいこと】です！ じんわり熱燗が染みる季節になってきましたね その時々を味わいたいものです🍂 さて、 今月の掲示板テーマです! 今月は、 本社蔵でしてみたいこと 　をお聞きします！ 急にどうした！？というお声が聞こえそうです笑 蔵だよりでもお伝えしましたが、去る11/5にほうらいせん蔵部メンバー限定ツアーの顔合わせ会でこの話題がでました。 よく考えたら、当社スタッフ考案のものとみなさまのお求めのものとは、違いがあるのかも知れないなぁ･･なら、みなさまが思うものをお聞きしようと！ そんなことで。 叶うかしら〜💦こんなの聞いては〜😅とか、 無茶ぶりすぎるかな？？ 　など そういうことは 気にしちゃ～いけません(笑)！ 妄想や、普通はコレできないだろうなぁ･･✨️といったことでも自由に教えてくださいっ 　会いたいひと 　見たいこと、モノ　作業 　体験してみたいこと 　　などなど ご自由にどうぞ！ お待ちしています～

【投稿募集】 今月は 「あなたの麹の使い方」 をテーマに、 こんな投稿をお待ちしています (麹を使ったことがないわ～っていう方は「想像」や「妄想」でもいいですよ☺️) 👇👇 🔸 投稿例 ◎初めて使ったけど、味が激変してびっくり！ ◎醤油麹は簡単なのね ◎ストック方法や、おすすめレシピ ◎玉ねぎ麹や、あんこ、シャーベット作るよ ◎祖母の代から伝わる“我が家の麹レシピ” ◎味噌、醤、醤油作ってます！ ◎麹水、パックなど もっぱら美容よ などなど。 💬気軽にどうぞ！ コメント、写真だけでもOK 「こんな投稿していいのかな？」 「麹使ったことないけど…」 「興味はあるかも？」 そんなあなたにも、ぜひ気軽にご参加くださいね

「🍶秋の味覚とお酒🍶」 秋というよりは、冬の味覚かも知れませんが！ ブリ寿司ですー 常温にしまして 鰤とカブ、酢飯の旨味がハーモニー奏でております 至福のとき