このお酒は「満」みちる です。
糀MARUTANIで行われていた「日本酒講座」で、
受講生が設計したオリジナル酒です!!
なぜ満なのかというと、
あちこちにあるコインパーキングにある表示に「空」ありと書いてあるのですが、
「あれを見ると関谷醸造の人はドキッとするんじゃないかなー」
と言ったことで、酒の席が盛り上がり、「空」じゃなくて「満」ならいいねーという
ほろ酔い(?)の受講生の皆さんのご意見でこの名前になりました(笑)。
関谷醸造のオーダーメイドだからできるユニークな名前になりました!!
ちなみに気になるお味は、受講生の設計通りの旨辛なお酒です。
お酒好きな人が設計するとやはり食事に合わせやすい日本酒ですね。
期間限定で圓谷で吞めます!!
ぜひどうぞ!!