関谷の写真部

そこを詳しく語られるのはさすがです（笑）お勉強になります！

ラベル1枚を見ていても微妙な変化を見つけると、どうしてなんだろう？と原因を探りたくなりますね。
2012/2020でも背景が微妙ズレています。社名表記が縦1行に変わったとか、探せば、いろいろ。
味わいの記憶があれば、少し前の空と今の空では渋さと辛さが違います。
世の中に迎合される味に舵を切り過ぎると一過性のブームだし、変わらぬ味でも飽きられる。技術向上や努力で品質と味わいをより良いものにしながら変えない部分と微修正していく部分。

飲み手の消費者なんていい加減なものです。
特にポンコツ爺さんなんて、いい加減120%ですし(笑)。厨ニ病です(爆)。