関谷の写真部

しぼりたて 純米新酒 特別純米 生酒

先週、散財ドライブしてきました。(空吟)*2+金銀しぼりたて+道の駅したら限定酒。

 

冬至を迎えるまでに夢筺を呑み終わり、やっとこさで金デザインのしぼりたてから開けています。

 

酸が柔らかく立ちます。生酒は得意ではありませんが、今年の酒&旬の酒として楽しみます。

 

可。になる頃には火入れ2回で食を邪魔しない引き立て役になっているのかーと思うと感慨深いです。生レタスとの相性がいいなーと思いつつ、定番のアテとは違う日本酒との相性の良さを探っています。

 

未だ、ダブルブッキングになってしまうので12/14は未応募になっていますが、今は某イベント側が落選しないかなーと思う今日この頃。先に抽選応募してしまったし。。。。

 

飲み会に誘われることが多くて自分は先約主義。行きたくなくても先に約束した側を優先。ブレてしまうとマイルールに反する。

 

まぁ前期高齢者だから自分の我を通しても、と思うけど、そこは酒呑みの矜持。

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1 件の返信 (新着順)

とくに最後の一文、芯を感じますっ

レタスに合うとは!私はまだそこまで行き着かないです
以前、フルーツに合わせるという方もいらっしゃって、
その場合も、どんな風なのか気になってましたが

レタスですかっ
 さすがたまさんです!