ポンコツ爺さん (たまさん)
2025/11/21 11:59
しぼりたて 純米新酒 吟醸 生酒
金を呑み終わらないうちに銀へ。
アル(焼酎)添加。金に比べて銀はAlc.度数が1度高い。純米信奉者からすれば独特なAlc.辛さが気に入らないかもー?。
刺し身に醤油(たまり)&山葵にはメッチャ合うんだよね。
しかしながら合わない醤油もある。これが面白い。そういうことを思うと、地元の酒と地元の調味料&食は相性がいい。
塩気のツマミも。
ああ、そろそろコノワタの季節だ(^o^)!!
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