関谷の写真部

2日目 

ほうらいせん蔵部 会員限定ツアー ご参加ありがとうございました。

 

2日目の様子をお届けします。

(醪は、留仕込みの日を初日として翌日から2日目と順に数えていきます)

 

ご参加された皆様に愛情?を込めて櫂入れしていただいたので、

とてもおいしくなるかと予想しております。

 

楽しみにお待ちください。

 

ちなみに…

酒らぼでは、タンクのフタがクリアになっているので

発酵の様子を窓越しから覗くこともできます。

気になって仕方がない方は、ぜひ様子を見に来てください(笑)

 

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2 件の返信 (新着順)
かなぱぱ
2025/12/16 08:28

これが1日で!?発酵力凄いですね!楽しみです。

楽しみですね!